Urzicile sunt plante care se găsesc în toată lumea și sunt cunoscute pentru proprietățile lor medicinale.
Acestea sunt bogate în nutrienți precum vitaminele A și C, fierul, calciul și magneziul, dar și în compuși activi precum flavonoidele și acidul urzică.
Ce beneficii au urzicile pentru sănătate
În ce ce urmează va vom prezenta o parte din beneficiile urzicilor pentru sănătate.
Reduce inflamația
Urzicile conțin compuși antiinflamatori care pot ajuta la reducerea inflamației din corp. De exemplu, acidul urzică, care este prezent în frunzele de urzică, a fost demonstrat că inhibă producția de compuși inflamatori precum interleukina-1b și interleukina-6. Acest efect antiinflamator poate ajuta la tratarea afecțiunilor inflamatorii precum artrita reumatoidă, boala Crohn și psoriazisul.
Ajută la controlul diabetului
Urzicile conțin compuși care pot ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge în limite normale. Un studiu din 2013 a arătat că administrarea de extract de urzică timp de 8 săptămâni a dus la o scădere semnificativă a nivelului de glucoză din sânge la pacienții cu diabet de tip 2. De asemenea, alte studii au arătat că urzicile pot reduce nivelul de hemoglobină glicozilată (HbA1c), care este un indicator al controlului zahărului din sânge pe termen lung.
Îmbunătățește sănătatea sistemului cardiovascular
Urzicile pot fi benefice pentru sănătatea sistemului cardiovascular datorită conținutului lor de compuși activi. De exemplu, un studiu din 2011 a arătat că administrarea de extract de urzică timp de 4 săptămâni a dus la o scădere semnificativă a tensiunii arteriale la pacienții cu hipertensiune arterială. De asemenea, urzicile pot ajuta la reducerea nivelului de colesterol și trigliceride din sânge, ceea ce poate reduce riscul de boli de inimă.
Ajută la îmbunătățirea sănătății tractului urinar
Urzicile au fost utilizate tradițional pentru a trata infecțiile tractului urinar. Acestea pot ajuta la prevenirea creșterii bacteriilor dăunătoare în tractul urinar, datorită conținutului lor de compuși antimicrobieni. De asemenea, urzicile pot ajuta la reducerea inflamației și la ameliorarea simptomelor asociate infecțiilor tractului urinar, precum durerea și arsurile la urinare.
Ajută la îmbunătățirea sănătății oaselor
Urzicile pot fi benefice și pentru sănătatea oaselor, datorită conținutului lor de calciu și vitamina K. Acești nutrienți sunt esențiali pentru menținerea densității osoase și pentru prevenirea osteoporozei. De asemenea, urzicile conțin compuși activi precum acidul silicic, care poate ajuta la îmbunătățirea absorbției calciului în oase.
Cum se consumă urzicile
Urzicile gătite sub forma de mâncare de urzici, sub forma de supă-cremă sau pe post de garnitură sunt extrem de gustoase, dar și sănătoase.
Ceaiul de urzici este un diuretic natural, bogat în antioxidanți de preț, dar și foarte gustos. Prepară un asemenea ceai din urzici uscate. Pentru o aromă intensă, poți combina urzicile cu alte plante de ceai. Dacă vrei să te bucuri de ceaiul de urzici tot anul, usucă încă din timpul primăverii urzici și depoziteză-le într-un loc întunecat și răcoros.
Extractul de urzici sub formă de capsule vine la pachet cu toate beneficiile urzicilor și este ușor de administrat. Consultă-te cu medicul tău înainte de a începe un tratament cu extract de urzici.
Tinctura de urzici poate fi folosită atât pentru uz extren, cât și pentru uz intern, deci împuști doi iepuri deodată. Pentru uz extern, tinctura de urzici poate fi folosită ca atare, pentru tratarea afecțiunilor cutanate precum eczemele, acneea ori excesul de sebum, însă poate fi și încorporată în măști de păr care stimulează regenerarea părului.