Un expert medical respectat, Vlad Ciurea, a dezvăluit ce trebuie să facă femeile de peste 50 de ani pentru a avea o stare optimă de sănătate. Neurochirurgul a recomandat femeilor aflate în a doua jumătate a vieții lor să integreze un anumit aliment minune în dieta lor zilnică.
Ce trebuie să facă femeile de peste 50 de ani pentru sănătate
Întrucât nutriția devine tot mai importantă pentru o mulțime de oameni, medicul Vlad Ciurea a oferit câteva sugestii referitoare la alimentația femeilor de peste 50 de ani. Cunoscut pentru contribuțiile sale remarcabile în domeniul medical, Vlad Ciurea a discutat recent despre alimentația adecvată pentru femeile care au depășit vârsta de 50 de ani, evidențiind un aliment cu beneficii notabile asupra sănătății, în special pentru creier.
Conform expertului, meniul în această etapă a vieții ar trebui să includă anumite alimente benefice pentru menținerea sănătății organismului. Ovăzul se numără printre acestea și este apreciat nu doar pentru proprietățile sale benefice, ci și pentru capacitatea sa de a stimula funcțiile creierului.
Femeile care au depășit vârsta de 50 de ani ar trebui să integreze ovăzul în regimul lor alimentar zilnic, chiar și până la 6 porții pe zi, având în vedere beneficiile aduse sănătății.
Recomandarea privind consumul de ovăz nu provine doar de la medicul Vlad Ciurea, ci și de la Fundația Spaniolă pentru Nutriție. Diverse cercetări efectuate în timp au adus la lumină concluzii remarcabile referitoare la proprietățile benefice ale ovăzului asupra organismului.
Consumul de ovăz aduce o serie de beneficii semnificative pentru organism. Ovăzul este o sursă bogată de vitamina B, fier și magneziu, contribuind astfel la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și la scăderea nivelului de colesterol.
Expertul a subliniat faptul că ovăzul conține cantități semnificative de acizi grași omega-3 și omega-6, antioxidanți, zinc și mangan. Acești nutrienți au un rol esențial în reglarea hormonală și protecția celulară. De asemenea, introducerea ovăzului în alimentația zilnică a femeilor trecute de 50 de ani poate aduce beneficii imediate. În timp, fitosterolii prezenți în ovăz pot contribui la reducerea nivelului de colesterol din organism, și este un aliment valoros pentru menținerea sănătății și echilibrului hormonal în rândul femeilor ajunse la vârsta matură.
„Suplimentul nu se acumulează în organism. Suplimente sunt de toate felurile și pentru tubul digestiv și pentru somn, dar nu sunt medicament, să vindece. Este bun în prevenție sau în refacere”, a explicat medicul.
Potrivit medicului, este crucial să se înțeleagă că ovăzul nu poate înlocui un tratament medical și nu are puterea de a vindeca problemele de sănătate. Rolul său este mai degrabă cel de supliment, utilizat în scopuri de refacere sau prevenție.
Alimentul cu efecte negative iremediabile asupra organismului
Un aspect important subliniat de medicul Vlad Ciurea este faptul că există anumite alimente care, în ciuda faptului că sunt consumate frecvent de români, nu sunt recomandate. Printre acestea se află și produsele făinoase, în special pâinea, care poate afecta negativ activitatea cerebrală și ar trebui evitată.
Potrivit doctorului Vlad Ciurea, pâinea poate avea efecte nocive asupra sănătății, iar consumul frecvent poate avea consecințe negative, inclusiv epuizarea stocului de energie și reducerea capacității cerebrale. Neurochirurgul Vlad Ciurea subliniază importanța evitării consumului excesiv de pâine, recomandând limitarea cantității consumate.
„Pâinea, în cantitate mică, este bună. Dar pâinea pentru creier, moleșește activitatea cerebrală. Tot carbohidrat este la bază. Iar amidonul stă la baza carbohidraților. Îmi pare rău, dar astea sunt adevărurile. (…) Cred că de 10 ani nu am mai mâncat. Gust, dar nu mănânc cartofi prăjiți. Cartoful, în general îl îndepărtez. Știu că acest carbohidrat nu favorizează activitatea cerebrală”, a transmis neurochirurgul.
Un alt aspect ce este bine a fi reținut, este efectul temperaturii reci din frigider asupra pâinii. Temperatura rece poate determina recristalizarea amidonului din pâine și uscarea acesteia. Din acest motiv, ar trebui evitat consumul de pâine păstrată în frigider. Dacă totuși este adusă pe masă, ar fi de preferat să fie lăsată să revină la temperatura camerei înainte de a fi consumată.
„Dacă intenționați să mâncați rapid pâinea, o puteți depozita pe blatul din bucătărie. Dar dacă îți ia mult timp să-ți consumi pâinea și dacă bucătăria ta este caldă și umedă, și mai ales dacă pâinea este de casă, merită să o pui la frigider pentru a preveni dezvoltarea mucegaiului”, a spus Margarethe A. Cooper, profesor de Siguranță Alimentară la Universitatea din Arizona.
Atunci când intenționați să consumați pâine, recomandarea este să optați pentru variante care conțin ingrediente naturale și simple, evitând adăugarea de E-uri, coloranți, agenți de afânare sau amelioratori de gust. Este indicat să verificați eticheta produsului pentru a vă asigura că acesta corespunde cerințelor voastre privind calitatea ingredientelor.
„Ce înseamnă pâine cu etichetă curată? La ce trebuie să fim atenți când căutăm o pâine de calitate? Să conțină doar ingrediente simple, fără E-uri, coloranți, agenți de afânare și amelioratori de gust. Consumatorii doresc o pâine gustoasă, care să rămână proaspătă timp de câteva zile și să nu mucegăiască. Iar aceste obiective pot fi atinse rapid și ieftin prin metode chimice”, a explicat nutriționistul Mihaela Bilic.
Neurochirurgul Vlad Ciurea a explicat ce modificări trebuie să facă femeile de peste 50 de ani în dieta zilnica, subliniind efectele impresionante ale integrării ovăzului în alimentație.